全國賽是相當辛苦的一場賽事，全國各縣市派出最優秀的前六名球隊，一共有39隊參加爭奪全國冠軍的榮譽。
龍山的小選手們從賽前不畏辛苦的長期練習，在全國賽中，更是每天平均投入5場以上的比賽，每一場比賽選手們都承受著巨大的成敗壓力，而他們並不畏懼，個個懷抱著旺盛的鬥志，並表現出超乎成人的毅力與堅持。
這份榮譽要感謝所有訓練團隊這學期長時間為孩子的付出，其中教練團的辛苦付出，場上聲嘶力竭的聲聲加油，令人動容。也感謝學校的家長們、家長會及會長的積極參與及對孩子們的關心與鼓勵。
2013年5月29日 星期三
2013年5月28日 星期二
2013年5月26日 星期日
食科學會針對順丁烯二酸污染事件之看法
食科學會針對順丁烯二酸污染事件之看法
2013/5/14
台灣食品科學技術學會近日聽聞許多業界與學界非常關心，國內食品原料修飾澱粉中是否含有順丁烯二酸(maleic acid)污染之情事，行政院衛生署食品藥物管理局已於昨日(13日)傍晚發出新聞稿，說明抽查市售澱粉類產品狀況。感謝諸多教授會友熱心提供相關文獻資料，謹就以下諸點提供看法：
1. 根據我國食品添加物修飾澱粉(食用化製澱粉)之規定，用來製備化製澱粉之化學藥品，並未包括順丁烯二酸，故使用順丁烯二酸製備化製澱粉係違反食品添加物之規定。
2. 部分食品添加物，如蘋果酸(malic acid)及反丁烯二酸(fumaric acid)等，可能存在不純物順丁烯二酸。根據我國食品添加物之規範，蘋果酸規格中列有順式丁烯二酸含量應小於0.05%以下，世界各國亦有不等之標準。
3. 根據科學文獻資料顯示，順丁烯二酸的急毒性低，對於人類不具有生殖發育、基因等毒性，且亦無致癌性。因此希望消費大眾不必過分擔心，也希望各通路商賣場不必要求所有供應者必須提供食品中順丁烯二酸的檢驗報告。
4. 政府單位處理此事有一定程序，請業界配合政府規定辦理，清查原料來源，不必恐慌。
5. 台灣食品科學技術學會將視必要性，邀集專家就此議題舉辦座談討論。
台灣食品科學技術學會 敬啟
2013/5/14
台灣食品科學技術學會近日聽聞許多業界與學界非常關心，國內食品原料修飾澱粉中是否含有順丁烯二酸(maleic acid)污染之情事，行政院衛生署食品藥物管理局已於昨日(13日)傍晚發出新聞稿，說明抽查市售澱粉類產品狀況。感謝諸多教授會友熱心提供相關文獻資料，謹就以下諸點提供看法：
1. 根據我國食品添加物修飾澱粉(食用化製澱粉)之規定，用來製備化製澱粉之化學藥品，並未包括順丁烯二酸，故使用順丁烯二酸製備化製澱粉係違反食品添加物之規定。
2. 部分食品添加物，如蘋果酸(malic acid)及反丁烯二酸(fumaric acid)等，可能存在不純物順丁烯二酸。根據我國食品添加物之規範，蘋果酸規格中列有順式丁烯二酸含量應小於0.05%以下，世界各國亦有不等之標準。
3. 根據科學文獻資料顯示，順丁烯二酸的急毒性低，對於人類不具有生殖發育、基因等毒性，且亦無致癌性。因此希望消費大眾不必過分擔心，也希望各通路商賣場不必要求所有供應者必須提供食品中順丁烯二酸的檢驗報告。
4. 政府單位處理此事有一定程序，請業界配合政府規定辦理，清查原料來源，不必恐慌。
5. 台灣食品科學技術學會將視必要性，邀集專家就此議題舉辦座談討論。
台灣食品科學技術學會 敬啟
2013年5月3日 星期五
300-C2區梧棲港獅子會102年度溫馨五月社區感恩才藝發表會暨家長參觀教學日(中年級)
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| 四年級教學參觀-壽司DIY |
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| 三年級教學參觀-美味鬆餅屋 |
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300-C2區梧棲港獅子會102年度溫馨五月社區感恩才藝發表會暨家長參觀教學日(低年級)
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| 一年級教學參觀-毛巾鴨製作 |
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| 一年乙班教學參觀-毛巾鴨製作 |
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| 一年甲班教學參觀-毛巾鴨製作 |
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| 一年甲班教學參觀-毛巾鴨製作 |
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| 一年甲班教學參觀-毛巾鴨製作 |
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| 一年乙班教學參觀-毛巾鴨製作 |
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| 一年丙班教學參觀-毛巾鴨製作 |
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| 一年丙班教學參觀-毛巾鴨製作 |
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| 二年甲班教學參觀-生活-和小動物做朋友-捏塑小動物 |
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| 二年甲班教學參觀-生活-和小動物做朋友-捏塑小動物 |
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| 二年乙班教學參觀-秀出自己 |
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| 二年乙班教學參觀-秀出自己 |
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| 二年乙班教學參觀-秀出自己 |
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| 二年乙班教學參觀-秀出自己 |
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| 二年丙班教學參觀-生活-和小動物做朋友-捏塑小動物 |
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| 二年丙班教學參觀-生活-和小動物做朋友-捏塑小動物 |
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